Η αλυσίδα Bake House γεννήθηκε για να ικανοποιήσει ένα και μόνο όραμα: να δημιουργήσουμε χώρους όπου το ψωμί, τα γλυκά και ο καφές θα αποκτούσαν μια μοναδική προσωπικότητα που δύσκολα θα μπορούσε να αντιγραφεί.
Γι’ αυτό και βασιστήκαμε σε αργές διαδικασίες παραγωγής, με αγνά υλικά που σπάνια συναντάς στη μαζική αγορά και διαδικασίες που μεγιστοποιούν το ποιοτικό αποτέλεσμα.
Ζυμώσαμε μοναδικές ποιότητες ψωμιού με άριστης ποιότητας άλευρα, σεβόμενοι ότι ο χρόνος προετοιμασίας πρέπει να κυλάει αργά. Δώσαμε έμφαση στο να βρούμε και να συνδυάσουμε τα απαραίτητα υλικά: αλεύρι, μαγιά, σπόροι, σουσάμι και άλλα μυστικά συστατικά βρήκαν την ακριβή ποσόστωση ώστε τα ψωμιά μας να μην είναι μόνο γευστικά, αλλά εξίσου πλούσια σε διατροφική αξία, ικανοποιώντας κάθε ανάγκη διαιτολογίου.
Χρησιμοποιούμε espresso Portioli και χαρμάνια καφέ που σέβονται τις καιρικές συνθήκες της Ελλάδας. Οι φίλοι μας μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους, αλλά και να συνοδεύσουν όλες τις υπόλοιπες ώρες τους, χωρίς τα γνωστά γευστικά hangovers που δημιουργούν οι περισσότεροι καφέδες με το πέρασμα της ώρας.
Αποτέλεσμα: καφέδες που μπορείς να απολαύσεις 24 ώρες το 24ωρο, αν δεν επιλέξεις από την ατελείωτη λίστα με τα ψαγμένα τσάγια μας ή ένα… ρόφημα σοκολάτας.
Δημιουργήσαμε και μοναδικά γλυκά από σπίτι. Γλυκά από το Bake House!